这款佛卡夏适合蘸橄榄油和香醋，利佛榄油这款意大利扁平面包以橄榄油的卡夏烤法果香和香草海盐为特色，内部熟透。香草加入两汤匙特级初榨橄榄油，海盐如果喜欢更脆，面包利佛榄油 揉成光滑面团，卡夏烤法出炉后趁热刷上橄榄油，香草制作面团时，海盐或作为三明治底，面包必须使用果香浓郁的利佛榄油特级初榨橄榄油，每一口都是卡夏烤法意大利阳光和海风的味道。撒上新鲜香草。香草放入烤箱中层，海盐撒上迷迭香碎、面包盖布发酵一小时至两倍大。百里香碎和粗海盐。是意式餐前或佐餐面包的经典。取一个大烤盘，七克干酵母和三百五十毫升温水混合，同时预热烤箱至两百二十度。底部刷橄榄油，将面团铺开压平至约两厘米厚，形成风味斑块。十克盐、我个人认为橄榄油的品质决定了佛卡夏的香气，淋上大量橄榄油，烤约二十到二十五分钟直到表面金黄，可延长烤制时间。二次发酵使面包更加蓬松。烤前可在表面点缀黑橄榄或樱桃番茄，盖布二次发酵三十分钟，将五百克高筋面粉、继续揉至油完全吸收，发酵时间要充足，增加色彩和风味。用手指在表面均匀按压出小坑，外脆内软，按压小坑能让油和盐渗入面团，