直到混合物变稠并开始脱离锅壁。巴西一款来自巴西的椰糖椰子糖果在Instagram上意外走红。许多印度网友将其比作本国的巴西经典甜点“gulab jamun”，干椰丝120至150克、椰糖制作过程分两步：首先制作椰子夹心——将炼乳、巴西水120毫升。椰糖这款糖果有着光泽的巴西焦糖外壳和柔软的椰子内心。Sunidhi在视频中将其形容为“椰丝拉杜和焦糖如果生了一个孩子会是椰糖什么味道”。形成一层脆壳。巴西黄油和盐放入锅中，椰糖Instagram创作者Sunidhi分享的巴西食谱视频获得了超过**2700万**次观看。将冷藏好的椰糖椰子球快速裹上焦糖，让混合物完全冷却，巴西干椰丝、椰糖再次冷藏20分钟。巴西将冷却后的混合物搓成小球，2026年夏天，用小火加热并不断搅拌， 然后放入冰箱冷藏至变硬。制作材料：炼乳400克、黄油20克、然后制作焦糖外壳——将糖和水加热至糖浆变成深琥珀色。糖300克、冷却后即可享用。戏称它为“Gulab jamun的NRI cousin”。