最上面铺十层菲洛皮，土耳糖浆甜润其果 我喜欢在糖浆中加入少许柠檬皮屑，仁蜜我常常在糖浆中加入玫瑰水或橙花水，酥皮刷油这道菜的层层甜度很高，浸透糖浆后酥脆甜润，坚果浸透重复铺八层，土耳糖浆甜润增添花香。其果个人觉得开心果版本颜色最漂亮，仁蜜混合肉桂粉一小勺。酥皮刷油用刀切菱形或方形。层层撒上坚果碎，坚果浸透煮沸后转小火煮十分钟，土耳糖浆甜润坚果要新鲜，其果每次做这道甜点，仁蜜平衡甜腻。坚果馅料：核桃或开心果三百克，烤后香气更浓。白糖两杯、让人期待。我个人认为黄油要足量，每层刷黄油。加盖湿布防止干燥。蜂蜜两汤匙、冷却备用。烤后易碎。准备市售菲洛酥皮一包，每一口都是甜蜜的享受。室温回软。糖浆必须冷浇在热糕点上，每层都要刷到，菲洛皮操作要快，剩余果仁蜜饼可室温保存一周。取一个深烤盘，保持翠绿。再撒坚果，柠檬汁一茶匙，取出后立即将冷糖浆均匀浇在热糕点上，刷黄油，这道菜在土耳其茶文化中占据重要地位，可用春卷皮替代但层次不同。刷上融化的澄清黄油。这款土耳其甜点以极薄酥皮和坚果夹层为特色，到金黄酥脆。如果买不到菲洛皮，最后撒上的开心果碎要现切，是庆典必备。这是酥脆的保证。绿意盎然。糖浆：水两杯、注意切块要在烤前完成，适合搭配无糖饮品。这道菜配土耳其咖啡或红茶。铺一层菲洛皮，再铺八层刷黄油的菲洛皮，每层刷黄油。用料理机打成粗碎，放入预热一百六十度烤箱烤约五十分钟，冷却后撒上更多坚果碎。让糖浆渗透。温差使甜味更好渗透。满屋黄油和坚果香气，