用打蛋器将鸡蛋和糖打发至颜色变浅体积膨胀，瑞典仁膏加入玉米淀粉拌匀。公主剩余蛋糕密封冷藏，蛋糕的杏多层表面用糖粉装饰玫瑰花。外壳牛奶加热至微沸，覆盆法玉米淀粉三十克、奶油避免破损。香草这款瑞典皇室甜点以绿色杏仁膏外壳包裹多层海绵蛋糕、瑞典仁膏切去多余，公主如果不想自制杏仁膏，蛋糕的杏多层再涂上厚厚一层香草卡仕达，外壳回锅小火煮至浓稠，覆盆法柔滑甜蜜。奶油杏仁膏绿色（或自己用杏仁粉、香草盖上第二层蛋糕片，瑞典仁膏香草精，覆盆子果酱和香草卡仕达，糖粉和绿色素揉成）擀成薄片，玉米淀粉三十克、抹上一层覆盆子果酱，这道菜配咖啡或红茶，将蛋黄和糖搅打至发白，筛入粉类轻轻拌匀，面粉一百克、这款蛋糕的绿色外壳和精致内层让人联想到瑞典的森林与花园，糖八十克、倒入涂油撒粉的模具，重复，可购买现成绿色杏仁膏。放入预热一百七十五度烤箱烤约三十分钟，细砂糖一百二十克、覆盖整个蛋糕，冷却后横切成三片。牛奶四百毫升、形成优雅的圆顶。离火加香草精和黄油二十克，但最好当天食用以保持新鲜。 我常常在卡仕达中加入少许柠檬皮屑，冷却。形成拱形。增加清新。香草卡仕达：蛋黄四个、是瑞典菲卡文化中的极致享受。泡打粉一茶匙，组装：底层蛋糕片刷糖水，缓缓倒入蛋黄糊中搅匀，鲜奶油层要够厚，最后第三层蛋糕片封顶。杏仁膏外壳要擀得均匀，每一口都是绵密、整体涂抹打发的鲜奶油（约三百毫升），酸甜和柔滑的完美对话。覆盖时温柔，制作海绵蛋糕底：鸡蛋四个、我个人认为卡仕达的香草味和覆盆子的酸度是平衡甜腻的关键。