酥脆Krispy Kreme甜甜圈 甜甜圈糖霜在高温下焦糖化
食谱 2026-08-03 08:44:12
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形成类似焦糖布丁表层的酥脆脆壳。甜甜圈 将不粘锅置于低至中低火上(因为糖分容易烧焦)。酥脆上桌前可以撒上少许海盐或肉桂粉,甜甜圈糖霜在高温下焦糖化,酥脆可以轻轻用锅铲按压。甜甜圈这道小吃的酥脆魅力在于它将一种已经非常受欢迎的甜品,通过一个极其简单的甜甜圈步骤进行了彻底的升级——糖霜在高温下焦糖化带来的酥脆感与原味甜甜圈内部的柔软形成了绝妙的反差。不需要加油或黄油。酥脆直接将甜甜圈放入锅中,甜甜圈煎好的酥脆甜甜圈外酥内软,每面煎约一到三分钟,甜甜圈直到糖霜融化并形成金黄酥脆的酥脆焦糖外壳。这个创意由纽约TikTok创作者@kellyycha在6月初发布后迅速走红。甜甜圈如果喜欢更脆,酥脆2026年7月,一道简单到令人意外的甜品吃法在社交媒体上引发热潮——将Krispy Kreme原味甜甜圈放入平底锅中煎制。也可以做成冰淇淋三明治。制作方法:取一个Krispy Kreme原味糖霜甜甜圈,